ekstrakt z owoców mnicha to naturalny słodki składnik ekstrahowany z owoców mnicha. posiada szereg doskonałych właściwości i szerokie perspektywy zastosowania.

słodkość ekstraktu z monk fruit jest około 240 do 300 razy większa niż sacharozy. ma on silną stabilność termiczną, jest łatwo rozpuszczalny w wodzie i rozcieńczonym etanolu i nie pogarsza się w słabych kwasach i słabych zasadach. ekstrakt z monk fruit ma właściwości usuwania ciepła i nawilżania płuc, łagodzenia kaszlu, nawilżania jelit i środków przeczyszczających, a także ma działanie zapobiegawcze i terapeutyczne na otyłość, zaparcia, cukrzycę itp.

ekstrakt z owoców mnicha może zastąpić tradycyjne słodziki cukrowe (takie jak sacharoza, glukoza itp.) i zapewnić naturalną i zdrową słodycz napojom. jednocześnie jego wyjątkowy smak i aromat mogą również poprawić jakość napojów.

produkty zdrowotne

przeciwutleniające, przeciwzapalne, przeciwzmęczeniowe i inne funkcje zdrowotne ekstraktu z owoców mnicha sprawiają, że jest on idealnym dodatkiem w dziedzinie produktów zdrowotnych. w produktach zdrowotnych, które poprawiają odporność, łagodzą zmęczenie, poprawiają funkcjonowanie przewodu pokarmowego itp., dodanie ekstraktu z owoców mnicha może znacznie poprawić efekty zdrowotne produktu.

przyprawa

dodanie odpowiedniej ilości ekstraktu z owocu mnicha do sosu sojowego, octu lub innych przypraw może poprawić smak i jakość produktu, czyniąc go smaczniejszym.

pieczenie

ekstrakt z owoców mnicha ma dobrą stabilność termiczną podczas pieczenia i może zachować smak i jakość jedzenia. jednocześnie może zastąpić tradycyjne słodziki cukrowe i zapewnić zdrową słodycz wypiekom.

cukier stołowy

ekstrakt z owoców mnicha może być przetworzony na cukier stołowy, który konsumenci mogą używać do gotowania, pieczenia i robienia napojów. w porównaniu z tradycyjnymi cukrami ekstrakt z owoców mnicha ma lepsze funkcje zdrowotne i mniej kalorii, co zaspokaja potrzeby współczesnych ludzi w zakresie zdrowej diety.

inny

ekstrakt z owoców mnicha może być również stosowany w żywności dla dzieci, co nie powoduje próchnicy zębów i jest korzystne dla zdrowia zębów. ponadto, podczas przygotowywania deserów, takich jak lody, ciasta, chleb itp., ekstrakt z owoców mnicha może zastąpić sacharozę. jest odżywczy i zdrowy, nie powodując wahań poziomu cukru we krwi, a także może być spożywany przez diabetyków.