zastosowanie: słodycze, napoje, napoje stałe, cukier stołowy, produkty zdrowotne, produkty mleczne.
nazwa botaniczna: stevia rebaudiana (bertoni) hemsl
część używana: liść
specyfikacja: 90% stewiozydów; 40%~99% ra
nazwa produktu:h2-via stevia
składnik aktywny:glikozydy stewiolowe
numer cas:57817-89-7
wzór strukturalny:
stewia, zwana również stevia rebaudiana, to roślina należąca do rodziny chryzantem, podgrupy rodziny astrowatych.
słodziki ze stewii są od 200 do 350 razy słodsze od cukru, dlatego też potrzeba tylko niewielkich ilości słodzików ze stewii, aby dorównać słodkości cukru. słodziki ze stewii mogą być stosowane przez producentów żywności i napojów jako składnik napojów (takich jak napoje dietetyczne, soki light lub o niskiej zawartości cukru i wody smakowe), owoców w puszkach, przypraw, produktów mlecznych (takich jak lody, mleko smakowe i jogurt) oraz innych produktów spożywczych (takich jak wypieki, płatki zbożowe, czekolada i inne słodycze) i syropów.
składniki | analiza | metoda testowa | kolor proszkowy |
glikozydy stewiolowe | 50%~90% | chromatografia cieczowa | drobny biały proszek |
rzeczy | specyfikacja |
wygląd | drobny biały proszek |
odra | charakterystyczny |
smak | słodki |
analiza sitowa | nlt 95% zaliczony 80 oczek |
metale ciężkie | <10 ppm |
jak | <0,1 ppm |
analiza | wynik |
całkowita liczba płytek | 40 jednostek tworzących kolonie/g |
drożdże i pleśń | 45jtk/g |
bakterie grupy coli | ≤30mpn/100g |
e.coli | zgodny |
salmonella | zgodny |
gronkowiec złocisty | zgodny |
● bezpłatna próbka (10-20 g lub wystarczająca do wykrycia) i bezwarunkowe przyjęcie odpowiedzi
● produkt w 100% naturalny, bez żadnych syntetycznych składników
● bezpośrednie dostawy od producenta, świadczenie usług oem, r&d
● iso/haccp/kosher/gmp
● wiodący producent ekstraktów roślinnych w chinach
● bezpieczne i zdrowe, bez toksyn i skutków ubocznych, możliwość nieograniczonego stosowania.