owoc mnicha to niewielki owoc o długiej historii zastosowania leczniczego.

korzyści z owoców mnicha

• może wspomagać utratę wagi

ponieważ owoc mnicha nie zawiera kalorii, węglowodanów ani tłuszczu, osoby pragnące schudnąć mogą uznać owoc mnicha za wartościowy dodatek do swojej diety.

osoba, która używa cukru, może zmniejszyć spożycie kalorii, zastępując słodziki z owoców mnicha zamiast cukru. na przykład w porannej kawie lub owsiance śniadaniowej. ludzie mogą również tworzyć niskokaloryczne przysmaki i desery, używając słodzików z owoców mnicha.

• bezpieczne dla osób chorych na cukrzycę

owoc mnicha nie wpływa na poziom cukru we krwi, co oznacza, że ​​jest bezpiecznym wyborem dla osób chorujących na cukrzycę.

konsumenci powinni jednak czytać etykiety produktów, aby mieć pewność, że wybrane przez nich produkty nie zawierają cukru lub innych składników, które mogą wpływać na wrażliwość na insulinę.

• właściwości przeciwzapalne

mogrozydy w owocach mnicha mają właściwości antyoksydacyjne, które chronią komórki przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki. uszkodzenia te są głównym źródłem stanu zapalnego, co oznacza, że ​​owoc mnicha ma również właściwości przeciwzapalne.

chociaż stan zapalny jest naturalnym sposobem organizmu na samoleczenie, przewlekły stan zapalny wiąże się z wieloma problemami zdrowotnymi. należą do nich choroby serca, nowotwory, artretyzm, cukrzyca i zaburzenia trawienne, takie jak choroba leśniowskiego-crohna i wrzodziejące zapalenie jelita grubego.

• może mieć właściwości przeciwnowotworowe

ograniczone badania wskazują, że owoc mnicha może mieć właściwości przeciwnowotworowe.

badanie z 2016 r.trusted source wykazało, że ekstrakt z owoców mnicha może hamować rozwój raka jelita grubego i gardła. autorzy zasugerowali, że owoc mnicha jako suplement diety może mieć korzyści wykraczające poza standardowe leki.

właściwości antyoksydacyjne mogrozydów redukują również uszkodzenia dna wyrządzane przez wolne rodniki, które naukowcy wiążą z rozwojem nowotworów.

• może zwalczać infekcje

oporność na antybiotykitrustured source to coraz poważniejszy problem. jeśli ktoś ma infekcję wywołaną przez drobnoustroje odporne na standardowe antybiotyki, lekarze mogą uznać je za trudne do wyleczenia. nadmierne stosowanie antybiotyków jest czynnikiem przyczyniającym się do tych infekcji.

• badania sugerują, że owoc mnicha może mieć właściwości antybiotyczne

badaniatrusted source sugerują również, że owoc mnicha może zwalczać candida. ten drożdżak może powodować bolesne pleśniawki jamy ustnej i wpływać na inne części ciała, takie jak układ trawienny.

sposoby wykorzystania i spożywania owocu mnicha

owoc mnicha ma bardzo krótki okres przydatności do spożycia. ludzie mogą znaleźć suszone owoce lub herbatę z owoców mnicha w azjatyckich sklepach spożywczych lub u dostawców tcm.

owoc mnicha jest również dostępny jako słodzik, którego można używać jako zamiennika cukru w ​​wielu produktach spożywczych i napojach, w tym:

• herbata i kawa

•  

• lemoniada, koktajle i soki owocowe

•  

• sosy i dressingi sałatkowe

•  

• lody i mrożony jogurt

•  

• owsianka

•  

• mus i lukier

ogólnie rzecz biorąc, słodziki z owocu mnicha nie nadają się jako zamiennik cukru w ​​wypiekach, którym cukier nadaje konsystencję i strukturę.

owoc mnicha ma potencjał jako słodzik. jednak ponieważ producenci uważają, że jest trudny w uprawie i drogi w przetwarzaniu, słodzik z owocu mnicha kosztuje więcej niż alternatywy.

konsumenci w stanach zjednoczonych prawdopodobnie znajdą w sklepach spożywczych mniej owoców mnicha niż inne, tańsze, bardziej znane alternatywy.